The beginning of an important day!!
大切な一日の始まりは、DINING1325のBreakfastから。
できるだけ出来たての朝食をお召し上がり頂きたく、DINING1325ではメインプレートを3種ご用意し、オーダー毎にシェフ達がつくります。
お飲みモノやヨーグルト、季節のフルーツなどはセルフサービスまたはアンコールオーダーによりその日の気分に応じてお召し上がり頂けます。
※只今新型コロナウィルス感染対策の為、ヨーグルトやフルーツなどはお一人様ずつ器に入れて提供しております。
Start your precious day with Breakfast at DINING 1325. We want you to have a fresh breakfast as much as possible, so at DINING 1325 we will prepare 3 types of main plates, and the chefs will make them when you place an order. Drinks, yogurt, fruits, etc. can be served according to the mood of the day by buffet or additional order.
・トーストプレート
朝食はシンプルに!そういうお客様にはぴったり。
厚切りのトーストと卵料理、ウインナー、サラダやキャロットらぺを盛り合わせたプレートです。
・クロックムッシュプレート
厚切りパンでハム、チーズ、ホワイトソースをサンドし、表面にもたっぷりのチーズをかけて焼き上げ温泉卵を添えました。
ボリュームをお求めのお客様は是非。
・フレンチトーストプレート
パンの持ち味も楽しんで頂きたく、バゲットパンでフレンチトーストをつくります。
卵、牛乳、生クリームを合わせた甘さ控えめのアパレイユを染みこませ、表面はカリッとキャラメリゼして仕上げています。
・ホットドッグプレート
ほんのり甘いドッグパンにカレー風味のキャベツとパリッとジューシーに仕上げたウインナーを挟み、さっくり食感のオニオンフライとボイルエッグをトッピングしました。
・朝カレー
小麦粉やバターを一切使わず、野菜の旨味とスパイスで仕上げた胃にも優しいカレーです。
ゆっくりとホロホロに煮込んだ牛肉をソースに加え、塩麹を使った季節野菜のピクルスやオニオンフライも添えました。