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「気軽にいつでも」と「ニーズに応じたメニューの提供」を心がけて

DINING1325ではカジュアルなフレンチスタイルをベースに、コリアンテイストを中心にさまざまな国のエッセンスを取り入れ親しみやすいオリジナルの創作料理をお愉しみいただけます。 「Tapas380シリーズ」と名付けた20種以上のタパスメニューや人気のランチメニューをディナータイムでもお楽しみいただける「夜定食」、グループ単位でのパーティーにも最適なコース料理など、様々なシーンでご利用頂けます
At DINING 1325, you can enjoy original creative dishes that are easy to get close to, incorporating the essences of various countries, centering on Korean taste, based on the casual French style. You can use it in various scenes such as "Tapas 380 series", more than 20 kinds of tapas menus, "night set meal" where you can enjoy popular lunch menu even at dinner time, course meals that are ideal for group parties. I will.
自然に生まれ、自然に育った食材達は全て身体に良いモノだと考えます。勿論、摂り過ぎや食べ過ぎなど、間違った食べ方は身体に負担をかけますが、大切なヒトを思って丁寧につくる料理は間違いなく食する方には最高の食べモノとなるはずです。
私たちはその「丁寧につくる」事に重きを置き、「ニーズに応じた」「食べて頂きたいメニュー」を作るうえで、西洋料理やエスニック料理というような料理のジャンルに拘らない自由な発想や創造を大切にしたいと考えました。
○○料理専門店でありたいのでは無く、丁寧に美味しく作った料理を気軽に食べて頂けるそんなダイニングでありたいからです。